Wein besser kennenlernen


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Weinschule Folge 21: Ist teurer Wein besser als billiger?

Geile weine werden als tocai bezeichnet, waren abends einen einblick in berlin - wein besser als. See also. Das bedeutet, dass der Zuckergehalt höher liegt als in trockenen Weinen.

Hinweise und Aktionen

Solche Tropfen passen beispielsweise hervorragend zu asiatischen Gerichten. Warum also keine thailändische Hähnchenpfanne mit einem feinherben Riesling aus der Pfalz kombinieren? Trocken und frisch — da drängt sich beispielsweise ein Sauvignon Blanc auf.

Er will mich besser kennenlernen

Vor allem aus der Pfalz gibt es einige hervorragende Vertreter. Auch hier gilt: Zum Sauvignon Blanc empfehlen wir beispielsweise Geflügel oder einen Salat.

Seid ihr in einem Restaurant, dann ist es auch keine Schande, den Kellner nach einem Weintipp zu fragen — wobei ihr natürlich nicht verpflichtet seid, diesem zu folgen. A propos Restaurant: Beim ersten Date würden wir davon abraten, eine ganze Flasche Wein für zwei zu bestellen. Das geht ins Geld und kann ein bisschen zuviel des Guten sein. Besser ist es, sich mit Achteln an das Thema und den Wein ranzutasten. Mehr als zwei Achtel sollten es aber nicht sein — nicht nur der Müdigkeit wegen.

Weinführer

Aber was ist denn jetzt mit dem traditionellen schweren Rotwein? Den solltet ihr euch für ein Date in den eigenen vier Wänden aufheben. Oder für das Abendessen bei der Schwiegermutter — passt beispielsweise hervorragend zum Rinderbraten. Unsere Weine sind Bio! Direkt beim Winzer bestellen. Facebook Instagram.

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